wtorek, 12 maja 2015

Pewnie na tym zadupiu chcecie znaleźć restaurację z szampanem i wodotryskami?

Jesteśmy w Parku Stanowym Wodospadu Akaka, w którym za jednym zamachem można zobaczyć dwa wodospady: Akaka i Kahuna.

Od samego wejścia każde z nas poszło w inną stronę. Ja stoję zauroczona przed wodospadem i nie mogę się na niego napatrzeć. Po wczorajszej wycieczce do parku wulkanów, taki widok jest bardzo, bardzo przyjemną odmianą. Wokoło jest mnóstwo roślin. Woda spada z góry, porośniętej piękną, żywą zielenią. Szumi, nie huczy. Jeśli to prawda, co mówią, to przy wodospadzie Niagara nie da się porozmawiać. Huk jest wszechogarniający.

Michał poszedł ścieżką pod prąd. Tak naprawdę są to schody. Można nimi iść dookoła tej części parku, która jest udostępniona dla zwiedzających. Mają długość 0,4 mili (600 m) i łatwo po nich chodzić. Schody tworzą pętlę i nagle ja, i syn spotykamy się w połowie drogi.

- Nie masz, po co tam iść – oznajmia mój pierworodny – Ja już tam byłem.

- Chyba żartujesz? Ma mi to wystarczyć?

- Nie, tam nic nowego nie zobaczysz – chyba, że chcesz ten wodospad oglądać z różnych stron, to bardzo proszę.

Moje dziecko staje się nerwowe i bardzo by chciało już stąd „prysnąć”. Gdy wyjeżdżaliśmy z domu, temperatura na dworze była niska, Michał założył bluzkę z długim rękawem, długie spodnie, skarpetki, kryte buty. Teraz jest znacznie cieplej i on zaczyna się w tym wszystkim gotować.

- Misiu, jak dasz mi jeszcze zobaczyć ten drugi wodospad i zrobić zdjęcia tych pięknych krzaków, to zaraz Ci kupię lżejsze ubranie. Obiecuję.

- Na tym pustkowiu nie ma żadnych sklepów, a już na pewno nie odzieżowych. A takie krzaczory są tu wszędzie.

Rzucam się pędem zobaczyć drugi wodospad, nim moje dziecko ugotuje się „na twardo”.

Spacerek ścieżką widokową był bardzo miły. Obejrzałam Akakę ze wszystkich możliwych stron. Zrobiłam mnóstwo zdjęć. Wodospad Kahuna też jest ładny, choć widziany z pewnej odległości. Teraz muszę „zeskrobać” z asfaltu moje biedne dziecko i wsadzić je do klimatyzowanego samochodu.  

Teraz mój syn nastawił klimatyzację na 15°C i zaczyna parować.

- Ciekawa jestem, gdzie znajdziemy jakiś sklep. Byle nie w Hilo – mówię.

- I jeszcze przydałaby się knajpka, bo on na pewno jest głodny – mówi mama.

- No pewnie – odzywa się „parujący” Michał – i co jeszcze? Restaurację z szampanem i wodotryskami?

Wybucham śmiechem. Syn się rozkręca.

- Przecież Wam mówiłem, że to zadupie. Wszyscy muszą jeździć do Hilo, bo gdzie indziej są albo wulkany, albo las tropikalny. Nic tu nie znajdziemy, od razu nastawmy nawigację.

I nagle wyłania się przed nami miasteczko. Co prawda miasteczko to dużo powiedziane. Jest w nim tylko jeden podłużny budynek, ale – hurra! – widać bar szybkiej obsługi.

Parkujemy. Zanim zamówimy jedzenie, trzeba uratować Michała, któremu wyrażenie „ubrać się na cebulkę” jest kompletnie obce.

Wchodzimy do sklepu, z którego nas „wyrzuca”. Takie nagromadzenie koszul we wzorki hawajskie jest po prostu „zabójcze” dla naszych oczu. Chryste! Czy oni nie widzą, że to kicz? Bierzemy wdech i wchodzimy ponownie. Z trudem przedzieramy się obok stojaków z różnokolorowymi koszulami. Kolory zaczynają „tańczyć” w mojej głowie. Już tracę nadzieję, że coś tu znajdziemy, co nie będzie hawajską komercją, ani hawajską „cepelią”, aż wreszcie natykamy się na stojak z normalnymi koszulkami.

- Michał, czy chcesz którąś z tych T-shirtek, czy mam kupić koszulę w regionalny wzorek? – pytam złośliwie.

Moje dziecko ponownie „zabija” mnie wzrokiem.

- OK., rozumiem … czyli T-shirtka, tak?

- OMG – mówi – czy widzisz tę cenę? Tu jest drożej niż na Waikiki w Honolulu. Dwa razy drożej.
Mój syn w takich momentach mnie irytuje. Wyrzuca mnóstwo pieniędzy na gry komputerowe, a szkoda mu wydać na T-shirt. Poza tym nie rozumiem go, bo preferuje naprawdę drogie ubrania. Chyba, że to metoda, żeby więcej wyciągnąć od matki: trochę się „pozgrywać”, a później łaskawie przyjąć prezent.

Koszulka naprawdę mi się podoba. Jest w kolorze brudno-niebieskim, z fajnym bladym wzorkiem, trochę przypominającym alfabet obrazkowy Majów. Dużych rozmiarów metka wszyta jest z zewnętrznej strony. Naprawdę bardzo ładna rzecz, jak na sklep, gdzie „straszy” folklor.

- Czy zdecydowaliście się na tę ekstra koszulkę? – pyta sprzedawca, który jeszcze przed chwilą rozmawiał z drugim mężczyzną przy kontuarze.

- Tak, weźmiemy ją. Czy mogę zapłacić kartą kredytową?

- Ależ tak. Akceptujemy wszystkie, łącznie z American Express.

No, to mnie akurat nie dziwi, przecież jesteśmy w Stanach Zjednoczonych, choć prawdę mówiąc VISA jest tu chyba bardziej popularna. Może ze względu na turystów.

- Może ja zapłacę moją kartą? – pyta po polsku mama.

Sprzedawca wyraźnie zbystrzał.

- Skąd jesteście? – pyta.

- Z Polski – odpowiadam – To w Europie.

Na co on najspokojniej w świecie, na kompletnym zadupiu na środku Oceanu Spokojnego, gdzie tak naprawdę najbliższa cywilizacja sensu largo jest daleko stąd otwiera usta i mówi:

- Z Polski. Jak się macie?

I mówi to po polsku.

Mama zaczyna do niego mówić. Po polsku, oczywiście. I tu już robi się problem.

- Kompletnie nie wiem, o czym ta kobieta mówi – sprzedawca zwraca się do mężczyzny, wciąż stojącego obok kontuaru.

- Pyta Pana, skąd znajomość języka polskiego – podejmuję się tłumaczenia.

Mężczyzna uśmiecha się od ucha do ucha i mówi:

- Moja żona pochodzi z Poznania. Wasz kraj jest bardzo ładny. Mili ludzie.

Podbudowani dobrym wizerunkiem Polski i Polaków na świecie, wychodzimy ze sklepu i wchodzimy do baru szybkiej obsługi. Wygląda jak fast food, choć – Boże, wybacz, że to napiszę – do McDonalda mu daleko. Nie lubię tej „restauracji innej niż wszystkie”, poza lodami w waflu z polewą karmelową. Reszta może nie istnieć. L

Moje dziecko patrzy spode łba na zdjęcia dań, zawieszone nad kontuarem.

- Mnie jest wszystko jedno. Ty zdecyduj, co mam jeść – i już go nie ma. Wyszedł na dwór, zająć stolik.

Uwielbiam takie sytuacje, kiedy muszę za niego decydować. Wtedy on je niewiele (jest niejadkiem) i mówi, że nie on wybierał jedzenie, więc może zostawić. Sprytne rozwiązanie, prawda?

OK., nie będę dłużej się zastanawiać.

- Poproszę rybę w sosie curry (curry fish plate), dwie butelki wody, dwie normalne cole i jedną dietetyczną.

Michał uwielbia pikantne potrawy. Pikantnej przyprawy do grilla używa zawsze i przy każdej okazji. Posypuje nią także ziemniaki, a gdyby go nie pilnować, wsypałby ją nawet do deserów. Mam nadzieję, że będzie to prawdziwe curry i trochę wyparzy niewyparzoną buzię mojego synka.

- Wybrałam za Ciebie. Tu jest numerek. Jak Cię Pani wywoła, a dokładniej, jak zawoła moje imię, to masz tam wejść i odebrać danie. Ja wejdę do sklepu obok.

Mój syn chyba uznał to za zniewagę.

- Nie będę reagował na imię żeńskie. No, na pewno nie. Nie ma mowy. Ty płaciłaś, Ty odbierasz.

- Michał, to nie dla mnie jedzenie. My nie jesteśmy głodne, a jeśli nie odbierzesz potrawy, to Ty będziesz głodny i ze mną będziesz miał do czynienia – usiłuję mu zobrazować jego „świetlaną”, niedaleką przyszłość.

Zanim powie coś jeszcze znikam w głębi sklepu. Tu jest zupełnie inaczej niż obok, w sklepie męża Polki z Poznania. Są tu bardzo ładne przedmioty wykonane przez lokalnych artystów. Dużo jest rzeczy, oznaczonych jako ekologiczne, np. torba termoizolacyjna, wykonana z surowców wtórnych, ale pięknie malowana w regionalne wzory: paproci, żółwi itp. I co, można „sprzedać” folklor w ładnej postaci?

Biorę torbę termoizolacyjną na prezent. Już wiem, komu ją dam. Rzucają mi się w oczy korale. Na czarnym tle niebieskie kwiatuszki. Trochę przypomina mi to wzór na ceramice Bolesławca. Biorę je do ręki. Jakie lekkie?! Nie spodziewałam się. Nastawiłam się na większy ciężar i ręka bezwiednie poleciała mi w dół. Głupie uczucie! Biorę je dla Joli. Mam nadzieję, że się spodobają.

- Bardzo dobry wybór – sprzedawca zagaja rozmowę przy kasie – Czy Pani wie, jak nazywa się drzewo, z którego zostały wykonane te korale?

- Nie, nie wiem, jestem po raz pierwszy na Hawajach – tłumaczę się.

- To są orzechy kukui, specjalnej palmy, z której wyrabia się naszyjniki i pozyskuje oliwę. Używa ich się w kuchni, a w oleistej postaci jako kosmetyk do włosów. Przed wiekami służyły jako świece, do tej pory są nazywane candlenut. Orzechy są bardzo lekkie, stąd Pani zdziwienie – uśmiechnął się – Zapakować na prezent?

Nie wiem, czy dam radę w nienaruszonym stanie dowieźć opakowanie do Polski. Czeka nas jeszcze dużo lotów samolotem. Ale się zgadzam. I tak z szykownymi paczuszkami wychodzę na ulicę, która w niczym nie przypomina Hawajów z hollywoodzkich filmów.

Michał dostał już danie. Najwyraźniej nie miał innego wyjścia, tylko się zgłosić do kontuaru jako Agata. Chciałabym zatriumfować, ale się powstrzymuję. Wolę, żeby spokojnie zjadł.

- Popatrz, tu jest reklama hawajskiego hamburgera – mama pokazuje szybę – Co prawda ja nie jestem głodna, ale weźmy na spróbowanie jedną porcję.

Wracam do kontuaru. Zamawiam local Hawaiian hamburger i kolejną porcję napojów.

Zauważyłam, że pomimo iż lokalnemu barkowi daleko z wyglądu do McDonalda, to danie chyba nie jest ohydne, skoro Michał je zjada, a dodatkowym atutem tego miejsca jest fakt, że zostało ono podane na ceramicznych kwadratowych talerzach, które w Polsce uchodziłyby za modne. Żadnych plastików, ani papierowych naczyń jednorazowego użytku. Sztućce też są przyzwoite.

W oczekiwaniu na jedzenie przeglądam zdjęcia w iPhone`ie. Mama przegląda te, które zrobiła aparatem.

Na zdjęciach widać roślinność, którą porasta park wodospadu Akaka: orchidee, bambusy, paprocie, palmy, drzewa banyan (figowiec bangalski). Te ostatnie wyglądają bardzo baśniowo. Trochę jak wierzba płacząca, tylko gałęzie banyan tree zwisają do samej ziemi, a całe drzewo składa się z wielu części i zajmuje dużo miejsca. Stanowi symbiozę dwóch roślin, idealnie współgrających. Drzewa wyglądają przez to majestatycznie, groźnie, ale zarazem frapująco. Trochę jak skrzyżowanie Wiedźmina, czarnoksiężnika i Wernyhory w inscenizacji teatralnej.

Podchodzi Pani z czymś, co nie przypomina hamburgera. Nie wywołała mnie po imieniu, tylko zadała sobie trud, żeby wyjść zza lady i przynieść danie do stolika. To miłe.

Na talerzu istna hawajska kompozycja. Z klasycznego hamburgera pozostały bułki i burger tyle, że zamiast klasycznej napompowanej buły podano chrupiące kajzerki. Na mięsie położono ananasy, a całość przyozdobiono kwiatami plumerii, tymi, które służą do wyrobu polinezyjskich girland lei. Działa na wszystkie zmysły.


- O, to zamiana. Ja biorę hamburgera – i ledwo się obejrzałyśmy, jak Michał przysunął do siebie talerz. 












Brak komentarzy:

Prześlij komentarz